Consum în creștere cu peste 9% în doi ani, într-un context de încetinire a retailului: românii cumpără mai selectiv și se orientează către produse premium, locale și experiențe gastronomice

Piața ciocolatei din România continuă să crească, chiar și într-un context economic marcat de presiuni inflaționiste și de încetinirea consumului din retailul de masă. Estimările industriei indică faptul că valoarea totală a pieței depășește 300 milioane de euro, iar consumul anual se ridică la aproximativ 35.000 de tone de ciocolată.

Consum în creștere: românii mănâncă mai multă ciocolată

Datele din industrie arată o evoluție constantă a consumului de ciocolată în ultimii ani:

• 2023: 2,16 kg de ciocolată per persoană/an

• 2024: 2,26 kg per persoană/an

• 2025: 2,36 kg per persoană/an

Această evoluție indică o creștere de aproximativ 9% în doar doi ani. În același timp, consumul rămâne semnificativ sub media europeană, care depășește 7 kg per persoană annual, ceea ce înseamnă un potențial de dezvoltare ridicat pentru piața românească de ciocolată.

„Valhrona este brandul de referință pentru cei mai mari maeștri cofetari si chefi cu stele Michelin din întreaga lume. A fost fondata exclusiv pentru profesioniști. Reprezintă exact 1% din producția de ciocolată la nivel mondial, așadar nu va fi niciodată ciocolata de masă. Începând de anul acesta, Valhrona s-a întors in grupul-mama Savencia si va fi din ce in ce mai vizibilă in zona de educație pentru chefi. Pentru ca piata din România este absolut extraordinara, ne angajam sa sustinem comunitățile de chefi din România prin orice va fi nevoie.” (Simona Borascu, Foodservice Marketing Manager Valrhona)

Retailul încetinește, dar consumul de ciocolată crește

În paralel, piața de retail alimentar din România a intrat într-o perioadă de încetinire. În 2025, vânzările cu amănuntul au scăzut cu aproximativ 2% față de anul precedent. În mod paradoxal, consumul de ciocolată continuă să crească în acest context.

În literatura economică, acest fenomen este cunoscut drept „selective premiumization” – situația în care consumatorii reduc cantitatea totală cumpărată, dar sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse premium sau experiențiale.

Consum mai selectiv: interes pentru produse locale și experiențe

Potrivit unui studiu regional privind tendințele din industria ciocolatei:

• 88% dintre consumatori caută produse care reflectă identitatea culturală sau patrimoniul local

• 84% apreciază produsele asociate cu momente speciale sau experiențe gastronomice

• 49% preferă produse cu liste scurte de ingrediente

• între 41% și 47% sunt atrași de combinații de arome inovatoare și experiențe senzoriale

„România începe să fie din ce în ce mai vizibilă pe harta internațională a ciocolatei artizanale. Ciocolatierii români câștigă tot mai multe premii în competiții internaționale, iar piața locală evoluează constant. Mai mult, există branduri de ciocolată care s-au lansat chiar în cadrul Chocolate Saga.” (Adina Istrate, organizator Chocolate Saga)

Chocolate Saga rămâne cel mai amplu eveniment din România dedicat exclusiv universului ciocolatei, reunind producători artizanali, branduri premium și concepte inovatoare într-un format care pune accent atât pe experiență, cât și pe educarea gustului.

Chcooate Saga va avea loc în perioada 13-15 martie la Biblioteca Națională din București. Prețul biletului este de 20 de lei vineri si 25 de lei in weekend și poate fi achiziționat de pe platforma Entertix. Copiii sub 10 ani si persoanele cu dizabilități au intratrea gratuită.

Fondată în 1922 în Franța, Valrhona este partenerul de încredere al profesioniștilor din domeniul gastronomiei. Misiunea brandului este de a crea un sector al cacauei echitabil și sustenabil, inspirând în același timp o gastronomie creativă care face bine planetei și oamenilor.

Analiză informativă realizată de dealerul auto AutoStark

În fiecare an, mii de români cumpără mașini din România sau din străinătate și trebuie să parcurgă procesul de înmatriculare. Unul dintre pașii obligatorii este verificarea realizată de Registrul Auto Român (RAR). În acest context apare una dintre cele mai căutate întrebări în mediul online: „Cât costă taxa RAR în 2026?”

Pentru a clarifica toate aceste aspecte, specialiștii AutoStark, dealer auto care oferă mașini verificate și consultanță pentru cumpărarea și înmatricularea autoturismelor, au analizat tarifele actuale și procedurile necesare pentru anul 2026.

Acest ghid explică în detaliu taxele RAR, costurile reale ale înmatriculării și pașii pe care trebuie să îi urmeze orice proprietar de vehicul în România.

Ce este Registrul Auto Român (RAR)

Registrul Auto Român este instituția responsabilă pentru verificarea tehnică, omologarea și certificarea autovehiculelor care circulă pe drumurile publice din România.

RAR se ocupă de:

• verificarea conformității tehnice a vehiculelor
• eliberarea Cărții de Identitate a Vehiculului (CIV)
• verificarea autenticității vehiculelor
• omologări și reomologări
• inspecții tehnice și verificări speciale

Fără documentele eliberate de RAR, o mașină nu poate fi înmatriculată legal în România.

Din acest motiv, taxa RAR este una dintre primele cheltuieli pe care proprietarii trebuie să le ia în calcul atunci când cumpără o mașină.

Taxa RAR 2026 – tarife actualizate

Tariful RAR diferă în funcție de:

• tipul vehiculului
• masa totală a autovehiculului
• proveniența mașinii (UE sau non-UE)
• tipul verificării realizate

Conform datelor actuale publicate de autorități, taxa RAR pentru anul 2026 are următoarele valori orientative.

1. Taxa RAR pentru autoturisme sub 3,5 tone

Pentru majoritatea mașinilor aduse din Uniunea Europeană, taxa standard RAR este de aproximativ:

≈ 739,9 lei

Aceasta este suma plătită pentru:

• verificarea tehnică
• identificarea vehiculului
• eliberarea Cărții de Identitate a Vehiculului (CIV)

Această categorie include majoritatea autoturismelor cumpărate din Germania, Italia, Franța sau alte state din UE.

De aceea, atunci când românii caută pe internet „preț RAR auto 2026”, această valoare este cea mai frecvent întâlnită.

2. Taxa RAR pentru vehicule peste 3,5 tone

Pentru autovehicule mai grele, tariful crește deoarece verificările sunt mai complexe.

Tarifele aproximative sunt:

• ≈ 1.094,4 lei pentru vehicule din Uniunea Europeană cu masa mai mare de 3,5 tone
• ≈ 1.643,3 lei pentru vehicule din afara Uniunii Europene cu masa peste 3,5 tone

Aceste costuri apar în special în cazul:

• camionetelor
• utilitarelor mari
• vehiculelor comerciale

3. Taxa RAR pentru autoutilitare sub 3,5 tone

Autoutilitarele încadrate în această categorie au tarife apropiate de cele ale autoturismelor.

Costul aproximativ este:

≈ 739,9 lei

Aceasta include verificarea tehnică și emiterea documentelor necesare pentru înmatriculare.

Taxa RAR pentru remorci în 2026

Remorcile au tarife diferite, în funcție de greutate și de existența unui număr de omologare european.

Remorci până la 3,5 tone

• ≈ 591 lei – remorci din UE cu sistem de frânare
• ≈ 1055,7 lei – remorci fără număr de omologare european

Remorci peste 3,5 tone

• ≈ 897,9 lei – remorci cu sistem de frânare
• ≈ 1659,5 lei – remorci fără omologare europeană

Aceste costuri includ verificările tehnice necesare pentru eliberarea Cărții de Identitate a Vehiculului (CIV).

Alte taxe RAR importante în 2026

Pe lângă taxa principală, există și alte costuri pe care șoferii trebuie să le cunoască atunci când pregătesc înmatricularea unei mașini.

Certificat RAR Auto-Pass

Cost aproximativ: ≈ 42 lei

Acest document conține istoricul kilometrajului înregistrat în România și este util pentru verificarea corectitudinii datelor unei mașini.

Certificat de autenticitate RAR

Cost aproximativ:

• ≈ 150 lei pentru vehicule deja înmatriculate în România
• ≈ 450 lei pentru vehicule importate

Acest certificat confirmă că vehiculul nu este furat și că seria de șasiu este autentică

Certificat de înmatriculare și plăcuțe

Aceste taxe nu sunt percepute de RAR, dar fac parte din procesul total de înmatriculare.

Costuri aproximative:

• ≈ 37 – 49 lei pentru certificatul de înmatriculare
• ≈ 40 lei pentru plăcuțele standard de înmatriculare

Unde se plătește taxa RAR

Taxa RAR poate fi achitată prin mai multe metode:

• la CEC Bank
• la alte bănci partenere
• la Poșta Română
• direct la reprezentanțele RAR, în funcție de serviciul solicitat

În unele situații plata se poate face și online, dacă programarea este realizată prin platforma oficială RAR.

Acte necesare pentru înmatricularea unui autoturism

După obținerea documentelor de la RAR, proprietarul trebuie să se prezinte la Direcția de Înmatriculări Auto cu următoarele documente:

• cerere de înmatriculare
• fișa de înmatriculare completată
• dovada plății certificatului de înmatriculare
• actul de identitate al proprietarului (original și copie)
• polița RCA valabilă
• documentul care atestă dreptul de proprietate asupra vehiculului
• cartea de identitate a vehiculului (CIV)
• certificatul de autenticitate RAR
• documentele de înmatriculare din țara de origine
• dovada efectuării ITP-ului
• dovada plății plăcuțelor de înmatriculare

Fără aceste documente complete, procedura de înmatriculare nu poate fi finalizată.

Acte necesare la RAR pentru prima înmatriculare

Pentru obținerea documentelor RAR sunt necesare următoarele:

• actul de identitate al solicitantului
• cerere pentru activitatea RAR
• documentele de înmatriculare din țara de origine
• certificatul de conformitate CoC emis de producător
• cartea de identitate a vehiculului (dacă există)

Vehiculele fabricate după 31 august 2018 trebuie să aibă emisii măsurate conform procedurii WLTP, ceea ce face obligatoriu certificatul de conformitate.

Cât costă RAR pentru o remorcă de 750 kg

Pentru remorcile ușoare de aproximativ 750 kg, tariful este în general:

≈ 590 lei

Acesta poate varia ușor în funcție de verificările realizate și de reprezentanța RAR unde se face programarea.

Cum se face programarea RAR în 2026

Programarea pentru verificare se face online pe site-ul oficial RAR.

Pașii sunt următorii:

1. Accesați platforma oficială de programări RAR.
2. Selectați reprezentanța unde doriți verificarea.
3. Alegeți dacă vehiculul are sau nu Carte de Identitate.
4. Selectați tipul activității (verificare tehnică, omologare, reomologare etc.).
5. Introduceți codul antispam.
6. Alegeți data și intervalul orar disponibile.
7. Completați datele vehiculului.
8. Confirmați programarea.

Este important ca toate informațiile introduse să fie corecte. În caz contrar, programarea poate deveni invalidă.

De ce este importantă verificarea RAR înainte de cumpărarea unei mașini

Experții din domeniul auto recomandă verificarea completă a unui vehicul înainte de achiziție.

Pot apărea situații precum:

• kilometraj modificat
• daune structurale
• vehicule furate
• neconformități tehnice

Dealerul auto AutoStark subliniază că verificarea tehnică și documentară este esențială pentru siguranța cumpărătorului.

În cadrul procesului de selecție a vehiculelor, fiecare mașină trebuie verificată atent pentru:

• istoricul tehnic
• autenticitatea seriei de șasiu
• conformitatea cu normele europene

Aceste verificări pot preveni probleme juridice sau tehnice după achiziție.

Costul real al înmatriculării unei mașini în România

Mulți cumpărători cred că taxa RAR este singura cheltuială.

În realitate, costul total al înmatriculării include:

• taxa RAR
• certificatul de autenticitate
• certificatul de înmatriculare
• plăcuțele de înmatriculare
• RCA
• eventuale taxe suplimentare pentru verificări

În total, procesul poate ajunge la aproximativ 900 – 1.200 lei pentru majoritatea autoturismelor importate.

De stiut!

Taxa RAR reprezintă una dintre cele mai importante etape în procesul de înmatriculare a unui vehicul în România.

Pentru anul 2026, cele mai întâlnite tarife sunt:

• ≈ 740 lei pentru autoturisme sub 3,5 tone
• ≈ 1.094 lei pentru vehicule grele din UE
• ≈ 1.643 lei pentru vehicule grele din afara UE

Pe lângă aceste costuri, șoferii trebuie să ia în calcul și alte taxe asociate înmatriculării.

Potrivit specialiștilor din industrie, documentarea corectă înainte de cumpărarea unui autoturism este esențială pentru evitarea problemelor administrative sau tehnice.

Dealerul auto AutoStark recomandă ca fiecare cumpărător să verifice istoricul mașinii, documentele și procedurile de înmatriculare înainte de finalizarea tranzacției, pentru a evita costuri suplimentare sau situații neprevăzute.

Sursa foto: Echipa F5XMedia.ro

Fructe exotice, figurine de Paști, ateliere și demonstrații cu ciocolată se vor găsi timp de 3 zile la Biblioteca Națională din București.

• Se lansează colecțiile de Paști
• Se lansează pralina lui Eminescu – infuzată cu flori de tei 
• România pe harta internațională a ciocolatei 
• Brandul de lux Valhrona intră pe piața din România 

Expoziția internațională Chocolate Saga revine la Biblioteca Națională a României din București în perioada 13–15 martie, cu o ediție specială care reunește, sub aceeași cupolă, trei dintre cele mai iubite momente ale sezonului: Mărțișorul, Ziua Femeii și Paștele.

Ajuns la ediția a IX-a, evenimentul continuă să consolideze poziția României pe harta europeană a ciocolatei artizanale, propunând publicului arome noi, combinații în tendințe, dar și surprize vizuale spectaculoase în zona de sculpturi și figurine din ciocolată.

Piața de ciocolată își revendică spațiul

Datele din industrie arată că piața de ciocolată artizanală a înregistrat creșteri anuale de aproximativ 10% anual in ultimii 5 ani, susținute de interesul tot mai mare al consumatorilor pentru produse premium, trasabile și realizate în loturi mici.

Tendința se reflectă direct în structura târgului, care evoluează de la o zonă predominant de descoperire către una de consolidare și extindere a brandurilor locale.

Comunitatea Chocolate Saga crește de la ediție la ediție

Unul dintre cele mai clare semnale ale evoluției sectorului vine chiar din partea expozanților. Aproximativ 80% dintre participanți au solicitat spații expoziționale mai mari și facilități extinse, indicator care confirmă procesul de maturizare accelerată a pieței românești de ciocolată artizanală.

„De nouă ediții construim, pas cu pas, o comunitate solidă de ciocolatieri pasionați, curajoși și extrem de creativi. Parcursul Chocolate Saga ne arată clar că această industrie se maturizează frumos în România. Dacă până acum expozanții și publicul ne-au surprins de fiecare dată prin inovație și energie, sunt convinsă că nici această ediție nu va face excepție.” ( Adina Istrate, organizator Chocolate Saga)

Ateliere și demonstrații timp de 3 zile

Pe parcursul celor trei zile de târg, vizitatorii vor putea participa la o serie de ateliere și demonstrații dedicate universului ciocolatei, concepute atât pentru copii, cât și pentru publicul larg. Cei mici vor avea ocazia să descopere creativitatea prin pictură pe figurine din ciocolată, modelaj de figurine din ciocolată, ateliere cu nisip colorat sau modelaj din pastă de zahăr, în timp ce adulții pot participa la ateliere creative, precum realizarea de bijuterii cu tematică de ciocolată. Programul include și demonstrații zilnice despre procesul de realizare a ciocolatei, precum și sesiuni speciale de decorare a ouălor de Paști din ciocolată.

Un moment de referință al ediției îl reprezintă atelierul de degustare susținut de Martin Christy, expert internațional în degustarea de ciocolată, care va ghida participanții prin tehnici profesionale de analiză a aromelor și texturilor.

„Pralina femeii” și ciocolata lui Eminescu

Printre creațiile speciale pregătite pentru această ediție se regăsesc și câteva praline concepute în jurul unor simboluri puternice. „Pralina femeii”, creată de Poem Chocolat special pentru perioada de 8 martie, aduce o combinație rafinată de grapefruit, ghimbir și ciocolată albă, într-o formă de inimă roz. Tot în zona inspirațiilor simbolice se află și ciocolata cu flori de tei realizată de Synful, concepută ca un omagiu aromatic dedicat lui Mihai Eminescu. Alături de acestea, publicul va putea descoperi o varietate de arome inedite: praline florale de primăvară, combinații îndrăznețe cu piper sau ardei iute, praline cu infuzii de ceai, dar și reinterpretări creative ale ingredientelor clasice, menite să surprindă prin contrastele dintre dulce, picant și citric.

Infuzii îndrăznețe: ciocolata întâlnește berea, vinul și șampania

Un capitol aparte al târgului este dedicat combinațiilor surprinzătoare dintre ciocolată și băuturi alcoolice, explorate de artizani prin ingrediente și tehnici inovatoare. Vizitatorii vor putea descoperi praline cu jeleu de bere și ciocolată infuzată cu hamei, care valorifică aromele maltate și notele ușor amare ale berii artizanale. Aura Tobescu aduce “Wine Praline”, o pralină cu inducție puternică de vin roșu. 

O prezență inedită în cadrul târgului este Chocolate in a Bottle, un vin spumant realizat din struguri Chardonnay proveniți din podgorii aflate în apropiere de Perpignan (Franța), produs prin metoda tradițională și combinat cu extracte din ciocolată belgiană premium. Produsul a fost distins cu mai multe premii internaționale, printre care Belgium Broadway Innovation Award – People’s Choice (2018) și The Fizz Festival UK – People’s Choice Award (2018).

Chocolate Saga rămâne cel mai amplu eveniment din România dedicat exclusiv universului ciocolatei, reunind producători artizanali, branduri premium și concepte inovatoare într-un format care pune accent atât pe experiență, cât și pe educarea gustului.

Chocolate Saga va avea loc în perioada 13-15 martie la Biblioteca Națională din București. Prețul biletului este de 20 de lei vineri si 25 de lei in weekend și poate fi achiziționat de pe platforma Entertix. Copiii sub 10 ani au intrarea gratuită.